برچسب: اشتهای کودک

بی اشتهایی در کودکان یک اختلال روانی تغذیه‌ای است که موجب کاهش وزن شدید در کودک می‌شود. برای درمان بی اشتهایی کودکان می بایستی، دلیل ابتلا به این بیماری مشخص شود. سپس به تناسب شرایط کودک دارو درمانی، روان درمانی و مشاوره تغذیه در دستور کار قرار می‌گیرد.

بی اشتهایی کودکان و روش های درمان آن + بخش اول

رفتارهای والدین به ویژه مادران در اوایل دوره شکل گیری عادات تغذیه ای کودک در نحوه تغذیه وی در سال های بعد موثر است.

دلایل بی اشتهایی کودکان چیست:

۱-کم توجهی و بی مهری والدین:

محروم شدن کودک از مهر و عاطفه‌ی پدری و مادری یا هر دوی آن‌ها یا دوری از یکی یا هر دو تأثیر مستقیم و بسیار چشمگیری در خورد و خوراک و اشتهای بچه داشته و آثار آن به صورت احتمالی در روند رشد نمایان می‌گردد.

۲- بیماری:

بیماری‌ها اغلب می‌تواند باعث بی اشتهایی در کودکان شود. اگر کودک شما از گلو درد، مشکلات معده، اسهال، سردرد، تب و یا دیگر علائم بیماری رنج می‌برد، خیلی طبیعی است که اشتهایش را هم از دست می‌دهد، ولی با بازگشت بهبودی، مجدداً اشتهای خود را به دست می‌آورد.

۳- عدم استفاده از چاشنی های مناسب :

 بعضی کودکان به طعم غذاها حساسیت نشان می دهند این گونه مواقع بهتر است چاشنی مورد استفاده در غذای کودکان را عوض کرده و غذاهایی بپزید که کودک طعم آن ها را دوست داشته باشد.

۴- کم خونی:

کم خونی یکی دیگر از دلایل بی اشتهایی در کودکان است. کودکان مبتلا به کم خونی، دچار ضعف و خستگی بیشتری نسبت به سایر کودکان هستند. کم خونی کودک اگر بدون درمان بماند، ممکن است در روند زندگی و یا حتی تحصیلی کودک تداخل ایجاد کند. در صورت وجود نشانه‌های کم خونی در کودک، آزمایش خون از کودک گرفته می‌شود.

۵- محک زدن واکنش والدین و انتقام گرفتن :

 گاهی اوقات کودکان می خواهند با غذا نخوردن خود انتقام زورگویی‌هایی والدین شان را بگیرند. خونسردی و عدم نشان دادن عکس‌العمل مثبت و یا منفی شما در برابر چنین عملکردی نتایج شگفت‌انگیزی را موجب خواهد شد.

چند توصیه مهم برای رفع بی اشتهایی در کودکان:

۱-ماست کم چرب، سبزیجات تازه، میوه ها و انواع سالاد به افزایش اشتهای کودکان شما کمک می کند. در مقابل انواع سس ها، نوشابه های گازدار، خوراکی های چرب و تنقلات از اشتهای کودکان در هنگام غذا می کاهد.

۲- اجازه ندهید کودکان انواع فست فودها را به عنوان وعده غذایی اصلی بخورند. مصرف ساندویچ، پیتزا و… باید به یک یا دو وعده در هفته محدود شود.

۳- برای مجذوب شدن کودکان بهانه گیر به غذا خوردن آنها را در تهیه مواد اولیه غذا و پخت آن مشارکت دهید. اگر کودک در پخت غذا مشارکت داشته باشد برای خوردن آن انگیزه و تمایل بیشتری خواهد داشت. چیدن میز یا سفره نیز گزینه خوبی است.

۴- کودک را عادت ندهید​ یک نوع غذای مخصوص به خود را در وعده اصلی بخورد. از همان غذایی که برای اعضای خانواده پخته اید به او بخورانید مگر این که از غذایی واقعا بدش بیاید.

۵- هنگام غذا خوردن محیط آرامی فراهم کنید که عاری از تنش، دعوا و بدگویی باشد.

۶- به سلیقه کودک در غذا خوردن توجه کنید. اگر غذایی را دوست دارد و با لذت می خورد در وعده های بیشتری برایش بپزید. قاشق، چنگال، بشقاب و حتی وسایل مرتبط با سفره یا میز غذا را با سلیقه وی تهیه کنید. از تزئینات مختلف در سفره استفاده کنید تا باعث تشویق کودکان به غذا خوردن شوید.

بی اشتهایی کودکان و روش های درمان آن + بخش اول

تغذیه کودکان در سال های ابتدایی زندگی زمینه ساز رشد و سلامتی آن ها در زندگی آینده است. بنابراین تغذیه در این دوران اهمیت ویژه ای پیدا می کند.

روش صحیح غذا دادن به کودکان + بخش اول

بچه‌ها در یک سال اول عمرشان رشد نسبتا سریعی دارند، به‌طوری که اگر موقع تولد وزن‌شان سه کیلو باشد تا پایان سال اول به ۹ تا ۱۰ کیلو می‌رسند. طبیعی است که برای داشتن چنین رشد سریعی به انرژی بسیاری هم نیاز دارند و بیش‌تر غذا می‌خورند، اما با ورود به سال دوم سرعت رشد بچه‌ها کاهش پیدا می‌کند و این روند کند تا نزدیکی‌های سن بلوغ هم ادامه می یابد. پس اگر فکر می‌کنید کاهش میل و اشتهای بچه‌های دو ساله و بزرگ‌تر نسبت به غذا خوردن به‌خاطر بدغذایی است دچار سوءتفاهم شده‌اید.

چند نکته رفتاری مهم در تغذیه کودک:

والدین باید در هنگام غذا دادن به کودک خود مواردی را رعایت کنند که باعث افزایش اشتها و ترغیب کودک به خوردن غذا شود. چند نکته شامل:

۱-دادن وقت كافی در زمان صرف غذا بسیار مهم و ضروری است و باید از شتاب و عجله درهنگام غذاخوردن پرهیز كرد.

۲- دادن غذای یكنواخت و تكراری به کودک سبب بیزاری می شود. حتی اگر غذایی كه مورد علاقه ی كودك است، پشت سرهم و تكراری به كودك داده شود، از خوردن آن خودداری خواهد كرد.

۳- نخوردن برخی از غذاها ممكن است به علت تقلید كودك از اطرافیانش باشد.

۴- خستگی كودك جزمهم ترین عامل از بین بردن اشتهای اوست. بهتر است بعد از استراحت به كودك غذا داده شود.

۵- آب میوه ی طبیعی بهتر از نوع آب میوه های صنعتی آن است چرا كه به نوع صنعتی آن ماده ی قندی، رنگ و ماده ی معطر اضافه شده است.

رفتار پدر و مادرها:

اولین معلم تغذیه هر کودکی مادر اوست. بچه‌ها تا قبل از شروع غذای کمکی تصوری درباره طعم‌های غذاهای مختلف ندارند و در درجه اول مادرها هستند که باعث شکل‌گیری ذائقه کودکان می‌شوند. اگر شما از همان اول طعم خوراکی‌های چرب، شور یا خیلی شیرین را به فرزندتان چشانده باشید، چه‌طور انتظار دارید که او در سه یا چهار سالگی سبزیجات آب‌پز را بدون نق‌نق و بهانه‌گیری بخورد؟

اصولا کودکان موجودات مقلدی هستند و از کوچک‌ترین رفتارهای پدر، مادر و اطرافیان‌شان تقلید می‌کنند. بنابراین عادت‌های غذایی خانواده بر بچه‌ها هم اثر می‌گذارد و بدغذایی بچه‌های کوچک معمولا انعکاسی از روش‌های نادرست تغذیه‌ای خانواده است که با روش‌های مقابله‌ای غلط والدین بدتر هم می‌شود.

خودمختاری در کشیدن غذا: 

محققان براساس تحقیقات خود می‌گویند: این که به کودکان اجازه بدهیم برای خودشان غذا بکشند، آن‌ها را ترغیب و تشویق می‌کند تا انواع تازه ای از غذاها را امتحان کنند. وقتی غذای اعضای خانواده کشیده شده روی میز قرار می‌گیرد، بچه‌ها هرگز توانایی درک علایم گرسنگی را پیدا نمی کنند. توصیه محققان این است که اگر تحمل کمی ریخت و پاش را دارید، به بچه‌ها اجازه بدهید خودشان غذایشان را بکشند. 

والدین عزیز برای آگاهی از روش های تربیتی درست به سایت رادیو قصه به قسمت تعلیم و تربیت کودک و برای کودکان خود به قسمت قصه کودکانه صوتی مراجعه کنید.

زنگ تفریح قبل از غذا خوردن کودک:

برنامه ریزی برای بازی قبل از وعده‌های غذایی، می‌تواند به بیشتر غذاخوردن بچه‌ها کمک بسیاری کند. محققان دریافتند، وجود یک زنگ تفریح پیش از ناهار، مصرف سبزی و میوه‌ها را در کودکان تا ۵۴ درصد افزایش می‌دهد. 

ظاهر غذا را باب میل کودکان درست کنید: 

اصولا بچه ها سبزیجات نمی خورند، چون سبزیجات نه مزه خاصی دارد نه ته دلشان را می گیرد. اگر می خواهید برای مثال فرزندتان سبزی بخورد، آن را در کنار مواد غذایی سیر کننده سرو کنید.
سعی کنید بشقاب غذا را آن گونه که دوست دارد، تزیین کنید. مثلا اگر فرزندتان گوجه فرنگی را در سالاد کنار می گذارد، آن را رنده یا پوره کنید و به سس سالاد بیفزایید.

به زمان گرسنگی او توجه کنید: 

فرزندتان بهتر از شما می داند گرسنه است یا نه. اگر او را مجبور به خوردن کنید، تنظیم اشتهای درونی او به هم می ریزد. اگر فقط چند قاشق غذا می خورد و بعد دلش دسر می خواهد، به او سخت نگیرید. اجازه بدهید لذت خوردن در او شکل بگیرد.

روش صحیح غذا دادن به کودکان + بخش اول

بد غذایی کودکان مشکل بسیاری از مادران است. در درمان بد غذایی کودکان روش مناسب این است که اول ریشه مشکل را پیدا کنید. معمولا کمتر کودک سالمی پیدا می شود که در طول روز میلی به خوردن انواع غذاها نداشته باشد.

روش صحیح غذا دادن به کودکان + بخش دوم

غذا دادن به کودکان اصول و قاعده خاص خود را داراست. و از اهمیت بسیار زیادی برخورد دار است، بخصوص مادران جوان باید آن ها را فرا گیرند، تا سلامت کودک عزیزشان به خطر نیفتد.

چند نکته رفتاری مهم در تغذیه کودک:

والدین باید در هنگام غذا دادن به کودک خود مواردی را رعایت کنند که باعث افزایش اشتها و ترغیب کودک به خوردن غذا شود. چند نکته شامل:

۱- كودكان باید در زمان خوردن غذا در موقعیت راحتی قرار گیرد و غذا نزدیك و در دسترس او باشد تا بتواند به راحتی بدون این كه تحت فشار قرار گیرد، غذای خود را بخورد. این كار موجب می شود تا حدی ریخت و پاش كودك كمتر شود.

۲- قاشق کودک نباید زیاد گود باشد و لیوان نیز باید به اندازه ای باشد كه كودك به راحتی بتواند آن را بگیرد.

۳- بشقاب و لوازم غذا خوردن کودکان باید از جنس های نشكن باشد. در صورت شكستن ظرف غذا ممكن است كودك احساس ناامیدی كند و یا والدین عصبانی شوند.

۴- رنگ مواد غذایی می تواند در اشتهای كودك و علاقه ی او به غذا خوردن بسیار تاثیر گذارباشد. خوردن غذاهایی با رنگ های سبز، نارنجی و زرد برای کودکان جالب و دوست داشتنی است. برای این كار می توان از سبزیجات برگ سبز، هویج و… استفاده كرد.

۵- باید بی علاقگی كودك را نسبت به یك ماده ی غذایی پذیرفت و یك ماده ی خوراكی دیگر را که دوست دارد جایگزین كرد.

۶- غذا خوردن در یك ساعت معین می تواند سبب تحریك اشتهای كودك شما شود.

۷- كودكان در محیط آرام بهتر غذا می خورد. مشاجره، بلند كردن صدای رادیو و تلویزیون، و همچنین رفت و آمد زیاد حواس كودكان را به اطراف خود پرت می كند و تمایل  او به غذا خوردن كم می شود.

۸- هنگامی كه رفتار كودك شما غلط است، باید عكس العمل ثابتی را نسبت به آن نشان داد، مثلاً اگر بشقاب یا قاشق یا غذا خود را پرت كرد، نباید گاهی اوقات خندید و گاهی تنبیه كرد، بلكه باید رفتاری را در مقابل این حرکت پیش گرفت كه كودك احساس كند، كارخوبی انجام نداده است.

برای معرفی غذاهای جدید به کودک صبور باشید:

یکی از روش‌های تشويق و ترغیب کودکان به خوردن غذاهای جدید کنجکاو کردن آن‌ها نسبت به خوراکی‌ها و غذاهای مختلف است. شاید دفعه اول خیلی از آن غذای خاص خوشش نیاید ولی شما می‌توانید یک هفته بعد به شکل تازه‌تری آن خوراکی وغذا را به او بدهید. البته بدون اجبار و اجازه دهيد خودش نسبت به خوردن آن ترغيب شود.

به خواسته های کودک احترام بگذارید:

اگر کودک شما در حال حاضر حوصله غذا خوردن را ندارد یا اصلا میلی ندارد، مجبورش نکنید چون این کار فقط باعث تندتر شدن آتش درگیری‌های غذایی شما و کودک شده یا باعث می‌شود موقع غذا خوردن استرس بگیرد. از کودک خود نخواهید ته بشقابش را کاملا تمیز کند. به جای این کار می‌توانید به او آزادی انتخاب بدهید تا اگر دلش خواست دوباره کمی غذا در بشقابش بکشد.

 غذاها را به اشکال و طعم های مختلف درست کنید: 

مادران گرامی اگر برای مثال کودکان شما سیب زمینی را به شکل پوره دوست ندارند، آن را به روش های دیگری طبخ کنید. شیوه طبخ غذا (بخارپز، کبابی، سرخ شده…) و طعم دهنده هایی که استفاده می کنید، در بو، رنگ و مزه غذا موثرند.

سعی کنید هر بار شکل تازه ای از همان ماده غذایی را جلوی کودک دلبندتان بگذارید. اگر سری به رستوران چینی بزنید، می بینید که یک نوع ماهی را به اشکال و با رنگ ها و مزه های مختلف برایتان سرو می کنند و شما دوست دارید از هرکدام مقداری بخورید .

این نکته در مورد کودکان نیز صدق می کند و تنوع در وعده ی غذایی کودکان بسیار مهم و ضرری است.

دور هم غذا بخورید: 

غذا خوردن فقط برای سیر شدن و جذب کالری نیست. غذا خوردن سر میز غذا همراه با خانواده اهمیت بیشتری دارد. جز در شرایط استثنایی، به کودک جداگانه غذا ندهید. معمولا میل به خوردن غذا در کنار اعضای خانواده بیشتر می شود.

والدین عزیز برای آگاهی از روش های تربیتی درست به سایت رادیو قصه به قسمت تعلیم و تربیت کودک و برای کودکان خود به قسمت قصه کودکانه صوتی مراجعه کنید.

روش صحیح غذا دادن به کودکان + بخش دوم